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服务项目

一、食堂全面管理服务:提供全承包、半承包、合作管 理等形式的服务。
二、中小工厂送餐服务:对没有 食堂设施的工厂按要求配送餐饮
三、食堂人力资源服务:输送并 代为培训食堂管理和技术人员。

四、为企业 自营食堂提供蔬菜配送服务。

承包方式

一、贵公司提供厨房、厨具、住宿、水电、燃料(燃料可 根据厂方的实际情况而定),其它费用由我方承担。
二、我方委 派专业厨师及厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。
三、我方有 多个不同标准的菜谱由贵公司选择,也可由贵公司自定。
四、我方预 付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司结帐,具体情况面议。

食堂管理原则

一、做好厨房卫生工作,餐具每天全面消毒,厨房工 作人员应持有健康证。并遵守贵公司厂规。
二、贵公司 管理人员可对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
三、设有专 人代表协调生活改善事宜,并不断 听取多数员工的意见进行改进。
四、蔬菜、肉类及油类,经肉联 厂及卫生部门监认。
五、公司保 证蔬菜品种多样,干净新鲜,每天的菜随季节变换,并保证 使用中上等大米及饭里没有沙粒和其它杂物。
六、食用油 统一为符合国家卫生标准的植物油。

本公司优越性

一、适应性强:A、有多个 标准供厂方选择,适应不同厂家的要求。 B、有南、北方口味厨师,可根据 厂家的实际情况具体选派。
二、独立性强:本公司能独立运转,并预先 支付一个月伙食费用从而减轻厂方的负担,减少厂 方管理人员的工作量。
三、严格管理:严格的管理制度,严守《食品卫生法》,保证有 良好的服务态度。
四、反馈及时:本公司 委派专人负责管理,能及时与厂家沟通,消化厂方的意见。
五、做法灵活:本公司 还可根据厂方需要提供不同的早餐及夜宵,热天可 免费提供凉茶或糖水。

六、集中采购:本公司 所有食材集中采购,价格优势明显,从而降低成本。

上海路 达照明工程有限公司   地址/Add:柳营灯饰广场4幢105室   电话/Tel:021-60942961

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